Mjölkfår

I fårflocken finns numera, förrutom gotlandsfåren, några mjölkfår. Det är mjölknörden i mig som vill åt den underbara fårmjölken. Ostar ystade på en blandning av ko- och fårmjölk blir mycket goda. Ganska lika otar ystade på dextermjölk faktiskt. Så har man inga dexterkor att mjölka är bästa substituet en fjällko + ett mjölkfår.

Jag trivs väldigt bra med mina mjölkfår, de är mysiga att jobba med och har varit friska och problemfria. Deras lamm växer i rekordtakt och blir jättefina av den rika mjölken. Fler borde mjölka får.

Mjölkbagglamm

Vi har vuxit lite sen sist.

I maj var vi såhär små.

Skriv en kommentar här

Charlie

Skriv en kommentar här

Mjölkisar 2013

Mjölkfårens lamm är i år korsningar, pappan är gotlandsfår. De har lite varierande utseende, men flera av dem är vita med lockig och glansig päls. Kanske blir det riktigt fina skinn.

Korsningslammen växer som ogräs och är mycket större än gotlandslammen, som också växt bra i år.

Skriv en kommentar här

Duktiga Greta

Greta är en riktig stjärna att mjölka – trevlig och duktig och fårmjölken som är mycket rikare än komjölk lyfter ostar och yoghurt till samma nivåer, eller högre, som när jag mjölkade dexter.

Skriv en kommentar här

Mjölk ger starka barn

Oj så fort flickorna mjölkfår växer.

Skriv en kommentar här

Tre små mjölkfår

Flickor hela bunten. Hur ska det här sluta?

1 kommentar

Väntans tider

Nu kan det inte vara långt kvar tills Greta ska lamma. Spänningen är stor.

Skriv en kommentar här